Nombre |
Casos |
Variable |
ESGRM_2025_enero
Es importante mencionar que para el mes de enero que cubre estos metadatos se captaron 825 registros y 28 variables.
Esta tabla contiene la información de la actividad de sacrificio de ganado de los rastros municipales referente al número de cabezas sacrificadas, peso total en kilogramos del ganado en pie y carne en canal, el precio por kilogramo del ganado en pie y carne en canal, para las especies de ganado bovino, porcino, ovino y caprino, para la producción de carne para consumo humano; así como del personal que labora en el rastro, sueldos y salarios, y gastos e insumos, para su correcto funcionamiento.
La información se desagrega por entidad federativa y municipio, lo anterior para efectos de clasificación geográfica.
|
0 |
28 |
ESGRM_2025_febrero
Es importante mencionar que para el mes de febrero que cubre estos metadatos se captaron 822 registros y 28 variables.
Esta tabla contiene la información de la actividad de sacrificio de ganado de los rastros municipales referente al número de cabezas sacrificadas, peso total en kilogramos del ganado en pie y carne en canal, el precio por kilogramo del ganado en pie y carne en canal, para las especies de ganado bovino, porcino, ovino y caprino, para la producción de carne para consumo humano; así como del personal que labora en el rastro, sueldos y salarios, y gastos e insumos, para su correcto funcionamiento.
La información se desagrega por entidad federativa y municipio, lo anterior para efectos de clasificación geográfica.
|
0 |
28 |
ESGRM_2025_marzo
Es importante mencionar que para el mes de marzo que cubre estos metadatos se captaron 817 registros y 28 variables.
Esta tabla contiene la información de la actividad de sacrificio de ganado de los rastros municipales referente al número de cabezas sacrificadas, peso total en kilogramos del ganado en pie y carne en canal, el precio por kilogramo del ganado en pie y carne en canal, para las especies de ganado bovino, porcino, ovino y caprino, para la producción de carne para consumo humano; así como del personal que labora en el rastro, sueldos y salarios, y gastos e insumos, para su correcto funcionamiento.
La información se desagrega por entidad federativa y municipio, lo anterior para efectos de clasificación geográfica.
|
0 |
28 |
ESGRM_2025_abril
Es importante mencionar que para el mes de abril que cubre estos metadatos se captaron 819 registros y 28 variables.
Esta tabla contiene la información de la actividad de sacrificio de ganado de los rastros municipales referente al número de cabezas sacrificadas, peso total en kilogramos del ganado en pie y carne en canal, el precio por kilogramo del ganado en pie y carne en canal, para las especies de ganado bovino, porcino, ovino y caprino, para la producción de carne para consumo humano; así como del personal que labora en el rastro, sueldos y salarios, y gastos e insumos, para su correcto funcionamiento.
La información se desagrega por entidad federativa y municipio, lo anterior para efectos de clasificación geográfica.
|
0 |
28 |
ESGRM_2025_mayo
Es importante mencionar que para el mes de mayo que cubre estos metadatos se captaron 817 registros y 28 variables.
Esta tabla contiene la información de la actividad de sacrificio de ganado de los rastros municipales referente al número de cabezas sacrificadas, peso total en kilogramos del ganado en pie y carne en canal, el precio por kilogramo del ganado en pie y carne en canal, para las especies de ganado bovino, porcino, ovino y caprino, para la producción de carne para consumo humano; así como del personal que labora en el rastro, sueldos y salarios, y gastos e insumos, para su correcto funcionamiento.
La información se desagrega por entidad federativa y municipio, lo anterior para efectos de clasificación geográfica.
|
0 |
28 |