Inicio / Catálogo de proyectos / MEX-INEGI-40-302-03-ESGRM-2003-2017 / Data Dictionary / F3 / V78

Red Nacional de Metadatos

La Red Nacional de Metadatos (RNM) es la herramienta implementada por el INEGI, como plataforma de difusión y consulta de los metadatos de los proyectos de información estadística básica; constituye un sistema de catalogación que permite a los usuarios realizar búsquedas y consultas generales sobre las operaciones estadísticas o específicas a nivel de variable de los proyectos estadísticos que han sido documentados de manera exhaustiva en la Iniciativa de Documentación de Datos (DDI, por sus siglas en inglés).

    central

    Estadística de Sacrificio de Ganado en Rastros Municipales 2003-2017

    Mexico, 2003 - 2018
    Instituto Nacional de Estadística y Geografía, Dirección General de Estadísticas Económicas, Dirección General Adjunta de Registros Administrativos Económicos
    Creado el September 08, 2022 Última modificación September 08, 2022 Visitas a la página 31514 Descargar 10322 Sitio Web de la operación estadística metadata DDI/XML JSON
    • Archivos de Datos
    • ESGRM
    CSV JSON

    Precio en canal de ganado bovino (bprecio_c)

    Nombre/Descripción: ESGRM

    Visión general

    Válido: 10418
    No válido: 0
    Tipo: Continuo
    Decimal: 0
    Ancho: 2
    Rango: 0 - 43
    Formato: Numerico

    Preguntas e instrucciones

    Pregunta literal
    Precios por kgs. (C)
    En canal (C.2)
    1. Bovino
    1.1 _________________________

    1.2 _________________________
    Contexto de la pregunta
    Se anotará el precio de venta por kilogramo de la carne en canal de ganado bovino; según el tamaño del ganado, en el mes de referencia.

    Descripción

    Definición
    Valor monetario promedio por kilogramo de la carne en canal de ganado bovino, una vez realizado el sacrificio, el faenado y la inspección sanitaria postmortem, que asegura la inocuidad de la carne.
    Universo
    Rastro municipal
    Source of information
    Es la persona designada por el municipio para proporcionar la información del sacrificio de ganado del rastro municipal. Puede ser el veterinario, el administrador, el guarda rastro, el tesorero municipal, síndico, entre otros.

    concept

    Concepto
    var_concept.title
    Bovino
    Vaca
    Toro
    Vacuno
    Ternera
    Becerro
    Novillo
    Torete
    Vaquilla

    Imputation and derivation

    imputación
    La estimación de datos faltantes se realiza a nivel de establecimiento, tomando como base la información mensual histórica disponible desde el año 2001. Dicha estimación se desarrolla con la técnica de pronósticos restringidos, basados en modelos de series de tiempo múltiples.